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【北国超市天河店】活虾大促~抢鲜上市!!!

北国超市天河店2018-06-29 09:56:00


活虾上市!速抢


天河超市活虾上市,

速来抢购吧~

我们活虾将以,

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活 虾

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让您在国际庄吃上第一口活虾


抢鲜价

活海虾 ?29.98元/500g

舌尖上的北国超市教您几招美味虾得做法!

白灼虾


原料:虾、油、盐、姜、蒜、白糖、料酒、耗油、味极鲜

做法:

1. 把虾先剪去虾枪和虾须,挑去肠线,用姜丝和料酒腌制一会儿;

2. 腌虾时把蒜剁碎,热锅凉油,把蒜粒下锅煸至金黄关火,先加入盐和糖搅匀,再调入蚝油和味极鲜搅匀即成蘸酱汁;

3. 水中放入适量油烧开,把虾下锅,当虾身变红卷起时取出控水;

食用时搭配上酱汁即可。

油焖大虾


原料:虾、葱、姜、蒜、番茄酱、香葱

做法:

1. 鲜虾洗净剪去须子、触角,挑去虾线;

2. 锅内做油,放入葱姜,出香味,放入大虾煸炒至大虾变成红色;

3. 倒入番茄酱,煸炒至每个虾都裹上番茄酱,加入少许糖、盐调味,出锅前倒入香葱末出锅即可。

避风塘炒虾


原料:虾、面包糠、盐、料酒、胡椒粉、姜、葱、淀粉、蒜

做法:

1. 虾洗净剪去虾须虾枪,挑沙线。加盐,料酒,胡椒粉,姜,葱腌15分钟左右;

2. 锅中放油,油量要略宽些,油温6、7成热时,把虾上拍上薄薄一层淀粉,放进去炸至变色后捞出,把油再次加到8、9成热,将虾回锅复炸后捞出沥油备用;

3. 锅内留少许底油,下蒜末煸黄煸香,倒入面包糠炒到金黄;

4. 倒入炸好的虾,加白糖,盐调味后起锅即可。

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