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办公室就能做的冰淇淋,低卡还美味!

实趣零售站2018-06-28 21:46:52

在距离东方明珠只有8公里的一座普通办公室里,



编辑小Q今天饿得特别早。

?


她忽然注意到桌边放了三天的香蕉。



香蕉,

最具有智慧的水果之一。

据传佛教始祖释迦侔尼由于吃了香蕉而获得了智慧,

因而被誉为“智慧之果”。



其香甜的气味与软糯口感的结合,

带给人嗅觉和味觉上的美妙体验,

这是大自然给辛苦劳作之人最好的馈赠。

?

简单来说,

Q




但是作为一个精致的猪猪女孩,

剥了皮直接吃太没有难度了。


于是

我决定

今天在办公室来做一个,

极具挑战性和技术性

又富含观赏性和实用性的

之前在网上超火的——

冻 香 蕉



/ 食材 /

香蕉、酸奶、面包糠


由于办公室没有面包糠,

所以小Q特意斥4块5巨资,

从办公室的实趣零售站



买了北海道吐司,



准备现场制作面包糠。


还拿出了珍藏已久的酸奶,

和上次团建烧烤剩下的烧烤签。

抡起了自己的女王水杯,



扛起了可200°自由弯曲的5cm大刀,



翻出了办公室备用的保鲜袋,

总算凑齐了装备。



/ 步骤 /


01

准备好香蕉、酸奶、面包糠、竹签、保鲜袋和保鲜盒。



由于办公室没有面包糠,

所以就用北海道吐司现场制作,

方法十分简单。


面包糠的制作

首先,

用力地撕开它的包装袋,

静置一会儿,

让它作好要变身成面包糠的心理准备



然后取适量面包撕碎后放进微波炉



微波炉中火,转三次。

第一次两分钟拿出来放凉。

赶时间的话,

还可以用中华民族使用了几千年的

超实用降温方法来帮助它变凉。



此处小小的夸赞一下我斥巨资买的面包,

微波炉一热就香味四溢,

香飘整个办公室,

引来了不少同事围观。



第二次一分半拿出来放凉,

第三次一分半。

拿出来彻底凉透,

你就会发现面包碎变得又硬又脆。


然后装进保鲜袋中,

用擀面杖······

由于办公室没有擀面杖,

所以用了霸气的女王水杯代替



把这袋面包碎想象成让你改稿N次的客户,

用力地碾压过去!



直到全部碾压成粉,

这样你就得到了一份纯·手工制作の手作面包糠



02

把香蕉去皮,切成1-2厘米厚的段



额。。。

切好的香蕉摆盘了之后总觉得

跟一个表情包莫名地神似



03

用准备好的竹签穿起来,放入保鲜盒中

(没有竹签可以用牙签或者不穿也行,

只要分开放置就好)



03

淋上酸奶,并撒些面包糠在表面

两面都要淋酸奶撒面包糠哦!



这里用的酸奶记得选稠一点的。

像我一开始选的畅轻就不太行,

没办法附着在香蕉片上,

幸亏后来同事又贡献了一瓶自己的酸奶,

就是这货

↓↓↓


粘稠又好吃,

在香蕉片上粘得牢牢的!


撒面包糠的时候本来还想模仿一下撒盐哥耍帅



但是帅气值不够

变成了这样



特别像在喂鸡


不过即使姿势不够帅气,

也不能影响我手艺的发挥,

最后成品还是很不错滴


05

盖上盖子密封

放入冰箱冷冻2个小时

到时间拿出来吃即可



听说冻葡萄也很好吃,

所以还特意串了几串葡萄。


据说冻香蕉吃起来会有冰淇淋的口感,

热量又很低,

所以同事们都跃跃欲试,

非常想参与本次试吃。


但是在我提出

要听他们每人不重复地赞美我十分钟的要求之后,

就只剩下了4位愿意为了美食勉强自己



但是大家吃过之后都面面相觑,

表示这味道也太·····

平淡了吧


纷纷热心地提出建议

“这个香蕉片太厚,薄一点会更好”

“冻的时间不够久啊,再冻得更瓷实一点会更好吃”

“嗯,上面的酸奶很好吃,香蕉么,就这样吧。。。“

“这个面包糠还不错,混着酸奶也很好吃,就是香蕉片有点厚”


好了好了,

知道自己刀工不行,

我下次拿尺子量着切还不行嘛。



但是手作面包糠得到好评,

还是侧面印证了我呼之欲出的料理天赋,

以及实趣零售站推出的新品面包超好吃的!

强烈推荐各位小伙伴点击下方了解一下

↓↓↓


其实小Q还尝试了一下偷懒直接冻香蕉,

但是结果很是让我吃惊



这硬的根本咬不动啊。



所以这教育了我们,

做事情不要老想着走捷径,

偷懒是不行滴。


如果喜欢这期的美食制作教程的话,

请把右下角的那颗心点亮,

还能不能有下一期,

小Q坎坷的厨艺到底能不能有进步,

就看大家的支持了


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