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霸屏加持网红美食的秘密,教你轻松在家做~

美食天天看2018-06-29 10:18:30

作为一名资深吃货,

自然不会放过任何一款网红美食。

但是吃来吃去才发现,

很多网红美食没吃几次就腻了,

很容易被更新迭代的又一波网红美食打败,

也就很难做到经久不衰。

真正让味蕾持久陶醉其中的,

应该是一种万变不离其中,

让人觉得新鲜,

却又总有一种让人熟悉并挂念的味道。


还记得小时候喝的橙子味儿的菓珍吗?

最近你有木有被菓珍60周年H5刷屏朋友圈?

小编也来蹭个热度,发动奇思妙想,

用菓珍制作各种中西式创意佳肴,

让你分分钟收获小时候的味道!


菓珍美食特辑,了解一下!


NO.1橙子味汽水

夏天,一个吃冰的季节!怎能少得了冷饮作伴?

小时候的夏日,都是自己做冰棒的,

大家是不是和我一样用菓珍做呀,

堪称经典呢。

今天小编分享一个更高级的level,

就是自制菓珍汽水!

冰凉带气泡,加上菓珍的酸甜口感,

打起嗝来都是橙子味儿,爽翻了!

制作食材:菓珍、苏打、纯净水

制作方法:

① 取一小勺小苏打放于空矿泉水瓶中,然后加满凉开水或纯净水溶解摇匀(2~3g小苏打需要500毫升左右纯净水);

② 将苏打水放入冰箱冷藏2-3小时;

③ 将菓珍用少量开水调匀;

④ 将冷藏的苏打水和菓珍混合调匀,即可饮用。


NO.2酸甜椰丝芙蓉球

小时候超爱吃妈妈炸的丸子!

吃一个丸子喝一口菓珍,那个Feel倍儿爽!~

下面介绍的这道——芙蓉球,

同样是油炸,却巧妙的隐藏了不一样的味道,

真真是又弹又软又香甜,

一定让你回味无穷。

制作食材

菓珍、土豆2个、奶粉50g、糯米粉50g、面包糠、白糖、椰丝

制作方法:

① 将土豆洗净后用水煮熟后,去皮压成泥;

② 加入奶粉、糯米粉、菓珍、少量白糖,揉成不粘手的面团;

③ 将面团均匀大小的剂子,搓圆后均匀滚上面包糠;

④ 油锅烧至五成热,放入做好的圆球,小火炸至表面金黄色;

⑤ 捞出后用厨房纸吸去余油,再裹上椰丝。


NO.3甜橙味玉米

小时候去餐厅吃饭,

要求爸妈必点的是一道松仁玉米,

香甜可口好下饭。

这道甜橙味玉米做法相似,

不同的是,

它还有酸酸甜甜的橙子味儿,

专治各种挑食宝宝!?

想知道奥秘是什么吗?

请看详细做法~

制作食材:

菓珍、甜玉米粒、胡萝卜丁、豌豆、淀粉、纯净水、食用油

制作方法:

① 将玉米和豌豆焯一下煮熟,捞出沥水备用;

② 锅中放少许食用油油,加入胡萝卜清炒;

③ 将玉米粒和豌豆放入锅中一起炒匀;

④ 将冲泡好的菓珍倒入锅中,中小火煮;


NO.4橙香烤牛排

小时候,吃西餐绝对是一种奢侈的享受,

像模像样的拿起叉子,

再给自己优雅的倒一杯橙汁。

如今吃牛排虽然已变成平常,

但那份回忆却依然美好。

这道橙香烤牛排,用菓珍腌肉,

口感清新不油腻,满口回忆的味道。

制作食材:

菓珍、牛排、橄榄油、洋葱、盐、黄油、洋葱末、番茄末

制作方法:

① 先将牛排放入冲泡好的菓珍中腌制;

② 不粘锅烧到冒烟,将牛排放进锅中,确保牛排均匀受热;

③ 根据自己喜爱的生熟程度将牛排煎好;

④ 利用煎牛排的余油放入小黄油、洋葱末、番茄末、盐,煮烂作为酱汁;

⑤ 把酱汁均匀的洒在牛排上,炸一些马铃薯条摆盘即可。


看了这些美食,你的胃是不是已经蠢蠢欲动啦,

颜值高又味道好,还富含丰富的维C哦,

健康又营养!

分分钟让你吃出惊喜感~不妨试试?


扫描二维码,探秘这个霸屏H5

究竟会给这个夏季带来什么不一样的玩法呢?

*部分配图及创意来源于网络


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