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1块钱的火腿肠这么做最香,老公一口气干掉3根,吃完高兴一整天!

教你每天做好菜2018-06-29 08:06:00


油炸火腿肠 火腿肠便宜,通过油炸后的火腿肠,不仅味道全部释放出来,而且外焦里嫩,吃过的人都说香!



今天媳妇用4根火腿肠做了道小零食,取名“脆皮火腿肠”,看着香吃着脆,迫不及待想和大家分享。


?首先准备4根火腿肠,火腿肠不贵,市面上都能买得到,1块钱1根的也有; 准备1个鸡蛋,把鸡蛋搅成鸡蛋液;再准备一点淀粉,准备一点面包糠; 先把火腿肠去掉外皮,在表面沾上一层淀粉;然后再沾上一层鸡蛋液;



最后再裹上一层面包糠,全部做好放在一起; 锅内烧油,油温烧到五成热的时候我们加入火腿肠,用中火炸两分钟;



炸到外表金黄酥脆,捞出来控干油;



最后把它从中间斜刀切开摆入盘中,这样就做好了,外酥里嫩,香脆可口很有食欲;



建议做好的火腿肠切斜刀,摆盘也好看,这样的脆皮火腿肠做法简单易学,比路边摊卖的更健康; 一共就4根,老公一口气干掉3根,边吃还边说香,心情特别好,很适合午后休闲或当做零食小餐点来食用,小美推荐哟!


?你们喜欢吃脆皮火腿肠吗?





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